Et fiyatlarıyla ilgili çarpıcı açıklama: ‘Yüzde 24 civarında artış olacak’

Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafınca kesiti ve satışı yapılan büyük baş hayvanlar için yetiştiricilere 2 bin 500 lira dayanak ödemesini öngoren düzenlemenin, piyasada olumlu karşılansa da, et ve süt bölümündeki kronik meselelere tahlil olamayacağı belirtiliyor.

Büyük başta 85 TL olan 1 kilogramlık karkas et maliyetine karşılık ESK’nın vereceği dayanak ile çiftçinin eline bir daha 1 kilogramlık karkas et için geçecek para yaklaşık 82 TL olacak. Sözcü’den Sayime Başçı’nın haberine nazaran, bu dayanağın gerçek bir adım olduğunu ve bir ay boyunca tüketicinin ESK mağazalarından uygun fiyata et alabilmesini sağlayacağını anlatan Tüm Süt Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Lideri Sencer Solakoğlu, düzenlemenin et fiyatlarındaki artışa tahlil olmayacağını kaydetti.

YATIRIMLAR MEVDUATA KAYIYOR

Solakoğlu, “ESK ve Tarım Kredi Kooperatiflerinin 150-160 mağazası var. Türkiye’de binlerce on binlerce mağaza ve kasap var et alınabilen. Bunların ortasında 15-20 adedinde bir nebze daha ucuza satılması Türkiye piyasasında regülasyon nazaranvi görmez” dedi. Sütün litresinden 1 TL ziyan eden üreticinin, çiftlikten kopmaya devam ettiğini kaydeden Solakoğlu, ineğin kısmı ile gelen paranın 20 bin TL, bir yıl boyunca sağılması ve litre başına 1 TL kâr edilmesi durumunda ise 7 bin TL çıkar sağladığını kaydetti. “bu biçimde üretici bölüme gidip 3 yıllık kârını cebine koyuyor onu da gdolayıp Kur Korumalı Mevduat üzere yüksek getirileri olan enstrümanlara koyuyor” diye konuşan Solakoğlu, üreticinin çiftlikten koptuğunu kaydetti.

“KIYIM DEVAM EDEBİLİR”

Türkiye’de meblağların yüksek olmasının ana nedeninin arz ezası ve yüksek maliyetler olduğunu anlatan Solakoğlu, şu değerlendirmeyi yaptı:

“Türkiye’de hayvan sayısında önemli düşüş var ve anaç hayvanlarda kesim, ziyan edildiği için devam ediyor. Ramazan sonun da önemli bir uygunlaştırma yapılmazsa bu kıyım devam edecek.”

YÜZDE 24 ARTIRIM GELİR

Süt fiyatlarında olması gereken düzeyin 8 TL civarında olduğunu kaydeden Solakoğlu, burada bir düzenleme beklediklerini lisana getirdi. Çiğ süt fiyatının 5.70 TL’den 7 TL’ye çıkarılabileceğini ve 1 TL de destekleme ödemesi alınabileceğini söyleyen Solakoğlu, “Yaz periyodunda ise ette fiyatlar uçacak. Gelecek 30 gün ortasında et fiyatlarında yüzde 23-24 civarında artış olacak” dedi.

yatırım tavsiyesi içermez
 
Üst