TÜSEDAD Lideri tarih verip uyardı: Fiyat artışının önüne geçmek mümkün olmayacak

Rusya’nın Ukrayna’ya askeri müdahalesi niçiniyle maliyetlerin artması, besi çiftliklerinde üretimin daha da aksamasına niye oldu. Dünyadaki buğday ve mısır ihracatının yüzde 26’sını Rusya ve Ukrayna karşılıyor. Global mısır ihracatının yüzde 17’si Ukrayna kaynaklı. Avrupa’dan ithal edilen her bir litre ayçiçeği yağının yarısı da Ukrayna’dan çıkıyor. Ayçiçeği, bununla birlikte hayvan yeminin de ana hammaddesi. Türkiye’de üretilen yemin yüzde 30’u ayçiçeği posasından elde ediliyor. Türkiye, ayçiçeğinin yanı sıra posasını da ithal ediyor.


Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Genel Lideri Sencer Solakoğlu, bilhassa yem ve öbür maliyetlerdeki artışlar niçiniyle son periyotta Türkiye’de 1,5-2 milyon civarında anaç hayvanın kesildiğini söylemiş oldu.

Solakoğlu, Rusya’nın Ukrayna’ya askeri müdahalesiyle yaşanan fiyat artışlarının Türkiye’ye tesirlerini şöyleki anlattı:

AYÇİÇEK YAĞININ OLMAMASI SOYA YAĞINA TALEP GETİRDİ


“Rusya ve Ukrayna bu manada epeyce değerli. Dünyada ticareti yapılan ayçiçeği tohumunun üçte biri Ukrayna’dan çıkıyor. Ayçiçeği yağının olmaması sebebiyle soya yağına harikulade bir talep geldi. Soya piyasasında fiyat ikiye katlandı. Ayçiçeği yağından çıkan posa, Türkiye’de en epeyce kullanılan hayvan yemlerinden bir tanesi. Soya, mısır ve bütün bu mamüllerin meblağları öngörülemez bir biçimde yükselmeye devam ediyor. Bunun ne kadar vahim bir gidiş olduğunu sözlerle ifade etmek mümkün değil.

NET REZERVLERİMİZ EKSİ DURUMDA

Türkiye, 2021’de 20 milyon ton buğday üretmişti. 2021’de 15 milyon ton. Bu sene ne olacak nereye gideceğiz? TMO, 6 bin liraya yurt haricinden buğday alıyor. Türkiye’deki üreticiden 2 bin 200 alıyor. bu biçimde olunca üretici daha az üretiyor. Biz, daha hayli dışarıya bağımlı kalıyoruz. bir evvelki bakan Pakdemirli, ‘Paramız var ki ithal ediyoruz’ demişti. Paramız var ki ithal ediyoruz da gerçek değil. Biz bu krize yakalanırken net rezervlerimiz eksi durumda, brüt rezervlerimiz de borçlardan ibaretti. Tüketicinin hissettiği (enflasyonu kastediyor) yüzde 50, bizim hissettiğimiz yüzde 100. Bu ortadaki fiyat farkı çiftçiye ziyan olarak giriyor.

SÜTE FİYATLARI EN AZ YÜZDE 70 ARTIŞ OLACAK

Dünyada süt fiyatları 83 kuruşa (senti kastediyor) kadar çıktı. Türkiye’de enflasyonun köpüğünü almak için, besin enflasyonunu düşük göstermek için süte artırım yapılmasının önüne pürüz oluyorlar. Türkiye’de süt hala 4 lira 70 kuruş. hiç bir süt üreticisi para kazanmak için üretim yapmıyor. Bugün süte artırım geldiğinde, yarın raflardaki fiyatlarda asgarî yüzde 70 artış goreceksiniz. Hazine ve Maliye Bakanlığı’nın kesimden ‘Ramazan’ın sonuna kadar artırım yapmayın’ talebi var. Niçin Ramazan’ı bekliyoruz? Ziyanına üretim yaptırmak demek, epeyce sayıda çiftliğin kapanması, son üç yıldır harikulade güç kaybetmiş bölümün fazlaca daha fazla güç kaybetmekten kaynaklı pes etmesi manasına geliyor.

TÜRKİYE BÜTÜN BESİNİNİ YURT DIŞINDAN ALMAK ZORUNDA KALACAK

Devletin söylemiş olduği anaç kesim sayısı 500 bin mertebelerinde. Bizim bulduğumuz sayı 1,5-2 milyon içinde. Onların verdiği sayının dört katı.

Ukrayna-Rusya savaşının hayvancılığa ve Türkiye’ye olan tesirini bugün hiç bir bakan, hiç bir kudret yok edemez. Şu anda tek bir çıkar yolumuz var. O da et ve süt meblağlarına gelen artırımlar. Bu da halkı epey rahatsız edecek. bu biçimde giderse Türkiye, bütün besinini yurt haricinden almak zorunda kalacak.

İTHALAT YAPARSAK DÜNYA FİYATLARINDAN DAHA ÇOK ETKİLENECEĞİZ

Türkiye, 2020’de 20 milyon ton buğday üretmiş, 7,5 milyon ton ithalat yapmış, 2,5 milyon ton ihracat yapmış. Kendi gereksinimi için 5 milyon ton buğday kullanmış. Bu sayı 2021’de, üretim 15 milyona düşmüş. Tüketimde bir değişiklik yok. İthalatta muazzam bir patlama yaşanmış. İthalatın hayli yapılması dünya meblağlarından daha fazlaca etkileneceğiz manasına geliyor. Buğday dünyada 6 bin liraya çıkarsa Türkiye’de de ekmek en az üç katına kadar çıkacak. Bunun önlenmesi mümkün değil. Zira Türkiye çiftçisine kilosu 2 lira 25 kuruş para verirken Rus ve Ukrayna çiftçisine 6 lira verdi.

TÜRKİYE’DEKİ YEM FABRİKALARI KOTA UYGULAMASINA GEÇECEK

Türkiye’nin en büyük yem fabrikaları yüzde 50 oranında kapasite düşürdü. Ne yazık ki bu gidişatta kota sistemine geçmek zorundayız. ‘Sizin talebiniz ne olursa olsun size şu kadar yem verebiliriz’ noktasına geldik. Biz, yalnızca buğday değil kepek de ithal ediyoruz. Kepek, yem hammaddesinin yüzde 30’u. Şu anda ithalat yapılamadığı için yem fabrikaları kapılarına kilit vurma noktasına geldiler.

MART VE NİSAN AYLARINDA FİYAT ARTIŞLARININ ÖNÜNE GEÇMEK MÜMKÜN OLMAYACAK

Türkiye tarihinde bu biçimde bir kriz daha evvel hayvancılıkta yaşanmadı. Çok ivedilikle üreten, sivil toplum örgütleriyle, bakanla bir ortaya gelip bir toplantı yapılması ve tedbir alınması lazım. Alacağımız hiç bir tedbirin yarına bir yararı olmayacak. Mart ve nisan aylarında yaşanacak fiyat artışlarının önüne geçmek mümkün olmayacak.”

yatırım tavsiyesi içermez
 
Üst